Apfelsaft

Apfelsammlung und Verkauf des "Tuttlingen Apfelsaft"

Frischer "Tuttlingen Apfelsaft" von Streuobstwiesen

Der BUND Tuttlingen betreut eine 100 Jahre alte Streuobstwiese mit ca. 600 Altbäumen. In den letzten Jahren haben wir über 200 Jungbäume gepflanzt und viele Altbäume beschnitten. Im Herbst sammeln wir die Äpfel für unseren „Tuttlinger Apfelsaft“. Dieser Saft aus ungespritzten Äpfeln wird direkt vom BUND verkauft.

Wir beteiligten uns auch am Apfel-Mango-Saft-Projekt des Eine-Welt-Ladens, der inzwischen auch das FairTrade-Siegel trägt. Die Äpfel für dieses Projekt werden zur Zeit jedoch in einer anderen Region gesammelt.

Ansprechpartnerin

Es ist eine unserer schönsten Aktionen!!!

Seit Beginn unserer Betreuung der großen Streuobstwiese 2011 gibt es im Herbst das Apfelsaftprojekt. Es gab Jahre mit sehr viel Obst, manche mit wenig Äpfeln – aber was macht das bei einer so großen Wiese – und auch mal den Totalausfall. So funktioniert Natur.“

– Heidi Mattheß

Wie kann ich mithelfen?

Sinnvolles tun und selbst dabei gewinnen

Nach aller Arbeit & Vergnügen ist er da: der neue Saft!

Superspannend, wie er schmeckt. Waren die Äpfel reif genug? Ist genug Boskop drin?

Und immer wieder das Erlebnis, dass er einfach wieder toll schmeckt.
Wieviele der alten Apfelsorten mögen drin sein?
5, 10, 20?

Jedenfalls genug für den leckersten Apfelsaft-Cuvee: Viele Äpfel ergeben ein perfektes Ganzes.

Verkauf des "Tuttlingen Apfelsafts"

Wir konnten im Herbst 2020 auf unserer Pflege-Streuobstwiese mit vielen Helfern eine größere Menge Äpfel sammeln.

Aus den ungespritzten Äpfeln wurde in einer Kelterei unser eigener Saft gepresst und in Flaschen abgefüllt. Wir verkaufen ihn in den bekannten grünen 6 x 1-Liter-Saft-Kästen.

Preise

Der Kasten mit 6 x 1-Liter-Flaschen kostet 13 € (einschließlich Pfand von 2,40 €).

Der Saft ist mindestens 1 Jahr haltbar.

Das Leergut bleibt Eigentum der Kelterei. So bitten wir darum, es uns zurückzugeben. Dabei bekommen Sie natürlich das Pfand von 2,40 € zurück.

Der Saft kann nach Vereinbarung im Umweltzentrum oder bei mir zuhause abgeholt werden.

Bilder von unseren bisherigen Apfelsaft-Aktionen